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Máquinas amasadoras y extrusoras
Las máquinas para pasta basadas sobre extrusora son el ideal para tiendas de pasta fresca, panaderías, gastronomías, supermercados y grandes comunidades. Simplemente cambiando el molde se pueden producir muchisimos formatos de pasta como spaghetti, tagliatelle, fusilli, maccheroni, etc. y con los moldes apropiados se pueden realizar también penne y lámina para lasañas.
Para la producción industrial de grandes volúmenes de pasta, Italgi diseña y fabrica extrusoras y amasadoras automáticas continuas de concepto sencillo, alto grado de flexibilidad y construcción robusta.