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P 150VR
Extrusora para la producción de distintos formatos de pasta con solo sustituir la cadena.
Sistema de tanque doble que permite la preparación de la masa mientras la máquina sigue extruyendo el producto, sin interrumpir la producción. Basculamiento motorizado del tanque auxiliar.
Todos los componentes en contacto con el producto están realizados en acero inoxidable o materiales compatibles con los productos alimenticios y son fácilmente desmontables para facilitar las operaciones de limpieza. Carrocería, mezcladores y tornillo sin fin de acero inoxidable AISI 304. Tanques amasadores de acero inoxidable AISI 304 con mezcladores extraíbles y esquinas internas redondeadas para evitar la acumulación de bacterias.
Accesorios incluidos:
- Cuchillo con regulación electrónica de la velocidad para el corte de la pasta corta
- Inversor para la regulación de la velocidad del tornillo sin fin
- Ventilador de secado de la superficie de la pasta
- Manguito de acero inoxidable AISI 304 con preparación para la refrigeración de aguas
- Control de la temperatura de extrusión
Datos técnicos
DATOS TÉCNICOS
Producción efectiva kg/h 150
Producción en extrusión kg/h 170
Diámetro moldes mm 198
Capacidad amasadora kg 70
Capacidad amasadora secundaria kg 50
Medidas cm 145 x 180 x 220h
Peso kg 750
Potencia máxima absorbida kW 13,5
