Grupo laminador compuesto por dos pares de rodillos de gran diámetro con perfiles especiales.
Mecánica montada en cuatro lados espaciados para evitar la posible infiltración de pasta en los componentes mecánicos.
Tanque de mezcla trasero inclinable, fabricado en acero inoxidable AISI304, con mezclador extraíble y esquinas redondeadas para evitar la acumulación de carga bacteriana.
Depósito frontal para la recogida de masa.
Sistema automático de bobinado en cinta.
Todos los componentes en contacto con el producto son de acero inoxidable o materiales compatibles con los productos alimenticios.